Pour une paella 100 personnes à Val-de-Reuil (27100), CAPORAL TRAITEUR propose une organisation complète répondant aux exigences locales de l’Eure. Nous intervenons pour grandes réunions familiales, fêtes associatives et événements d’entreprise, notamment dans les secteurs industriels et la Plaine d’Activités du Centre. Val-de-Reuil compte près de 13 000 habitants et accueille régulièrement des manifestations où la restauration collective est recherchée. Notre proposition inclut planification, approvisionnement en vrac, équipe dédiée et respect strict des normes sanitaires pour garantir un service fluide et sécurisé sur place.
CAPORAL TRAITEUR met en œuvre une logistique éprouvée pour les prestations de 100 convives : équipement professionnel, équipe formée et approvisionnement calibré. Nous respectons les règles HACCP et pouvons coordonner le service, la distribution et la vaisselle. Les menus sont modulables (poisson, poulet, végétarien) et nous fournissons un plan de service adapté au lieu. Pour plus d’informations sur les référentiels d’hygiène, consultez HACCP et la fiche locale de Val-de-Reuil. Un devis chiffré détaille chaque poste.
Nos interventions couvrent Val-de-Reuil et l’ensemble du département de l’Eure (27). Pour de grandes prestations nous desservons régulièrement Dreux, Evreux et Caen. Déplacements planifiés et propositions logistiques adaptées aux grands groupes.
Un chef dédié vous rappelle sous 24h pour composer un menu sur-mesure, adapté à votre événement et à votre budget.
Nous intervenons dans toute la région. Nos techniciens se déplacent régulièrement dans les villes et zones industrielles environnantes.
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