Organiser un repas pour 50 personnes à Rouen (76000) nécessite logistique et savoir-faire : CAPORAL TRAITEUR propose des tajines adaptés aux réunions familiales, anniversaires et repas d’entreprise dans la métropole rouennaise. Basés en Seine-Maritime, nous desservons les secteurs proches comme le quartier des Chartreux et la ZAC des Bruyères. En moyenne, une réception de 50 convives exige 3 à 4 variantes de plats et une coordination précise ; notre objectif est d’assurer qualité gustative, respect des normes d’hygiène et fluidité du service pour que votre événement se déroule sans accroc.
Notre offre pour 50 convives comprend menus personnalisés, matériels de maintien en température et équipe dédiée le jour J. Nous appliquons les bonnes pratiques HACCP et proposons une carte élaborée avec produits locaux et épices sélectionnées. Caporal Traiteur assure la livraison, la mise en place des buffets et le service selon vos choix (self-service, service à l’assiette). Pour référence sur la ville et les pratiques, consultez Rouen et la norme HACCP (HACCP).
Nous couvrons la Seine-Maritime (76) et acceptons des prestations dans les environs tels que Caen, Evreux et Dieppe. Déplacements organisés selon planning pour garantir ponctualité et qualité.
Un chef dédié vous rappelle sous 24h pour composer un menu sur-mesure, adapté à votre événement et à votre budget.
Nous intervenons dans toute la région. Nos techniciens se déplacent régulièrement dans les villes et zones industrielles environnantes.
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