Pour un banquet familial ou une fête d’entreprise au Havre (76600), CAPORAL TRAITEUR propose des paellas conçues pour 50 personnes. Le Havre, situé en Seine-Maritime, dispose de nombreux lieux adaptés comme les salles municipales de Sainte-Adresse ou la zone industrielle Est. Près de 60 % de nos prestations pour groupes se tiennent entre mai et septembre. Nous adaptions recettes et approvisionnements selon saisonnalité pour garantir fraîcheur et quantité suffisante, tout en respectant les contraintes logistiques propres à Le Havre et ses accès portuaires.
Notre expérience dans les événements moyens (30–80 convives) assure une exécution fluide : cuisson sur grand feu, équipe de cuisiniers et service coordonné. Nous appliquons les normes d’hygiène HACCP et travaillons avec des fournisseurs locaux quand la saison le permet. Les portions sont calibrées pour 50 adultes et nous proposons options végétariennes et sans fruits de mer. Références et normes disponibles ici : HACCP et informations locales : Le Havre.
Nous opérons dans la Seine-Maritime (76) et rayonons depuis Le Havre vers Caen, Dieppe et Beauvais selon la logistique. Déplacements organisés pour événements de 50 convives et plus.
Un chef dédié vous rappelle sous 24h pour composer un menu sur-mesure, adapté à votre événement et à votre budget.
Nous intervenons dans toute la région. Nos techniciens se déplacent régulièrement dans les villes et zones industrielles environnantes.
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