CAPORAL TRAITEUR propose un service de Traiteur 100% faits maison à Grand Quevilly (76120), en Seine-Maritime (76). Nos ateliers, proches du quartier du Canal et de la zone industrielle du Madrillet, produisent plats et desserts exclusivement confectionnés sur place. Grand Quevilly, ville active et résidentielle, compte une clientèle qui recherche l’authenticité : plus de 20 000 habitants privilégient désormais les préparations artisanales. Nous favorisons les circuits courts et garantissons une traçabilité complète pour chaque produit « fait maison ».
Nous élaborons chaque recette en atelier, sans recourir à des préparations industrielles : entrées, plats et desserts sont cuisinés sur place. Nos équipes suivent des procédures HACCP strictes, assurent la traçabilité des ingrédients et travaillent avec des fournisseurs locaux lorsque c’est possible. Nous pouvons fournir des certificats d’hygiène et détailler les allergènes. Pour en savoir plus sur nos engagements en hygiène et sur la commune, consultez HACCP et Le Grand-Quevilly.
CAPORAL TRAITEUR couvre Grand Quevilly et l’ensemble du département de la Seine-Maritime (76). Nous livrons également vers Caen, Dieppe et Beauvais pour des commandes « faits maison » selon capacité de production.
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Nous intervenons dans toute la région. Nos techniciens se déplacent régulièrement dans les villes et zones industrielles environnantes.
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