Paella 100 personnes à Dreux

Pour une paella de 100 personnes à Dreux (28100), CAPORAL TRAITEUR prend en charge l’ensemble de la prestation dans l’Eure-et-Loir (28). Nous intervenons dans des lieux comme le Parc des Expositions et la Zone Logistique du Chapitre. Notre expérience montre que 60 % des événements de cette taille sont associés à des mariages ou fêtes d’entreprise. Nous assurons approvisionnement adapté, matériel renforcé et équipes formées pour garantir sécurité, rapidité et qualité gustative lors de grandes réceptions.

Pourquoi choisir CAPORAL TRAITEUR pour la paella 100 personnes à Dreux ?

CAPORAL TRAITEUR organise des repas collectifs avec coordination logistique, plusieurs paelleros et équipes dédiées. Nous appliquons les règles HACCP et disposons d’une assurance couvrant événements de grande taille. Nos menus peuvent inclure options fruits de mer, viande ou végétariennes, et nous pouvons fournir service à table ou buffet. Pour en savoir plus sur les aspects culinaires, voir Paella et pour les normes sanitaires consultez ANSES. Nous livrons une prestation clé en main.

Comment se déroule la paella pour 100 personnes à Dreux ?

01

Planification détaillée

Réunion technique et devis personnalisé.

02

Logistique et approvisionnements

Commande de produits frais et matériel renforcé.

03

Mise en place et cuisson

Plusieurs paelleros pour servir simultanément.

04

Service et rangement

Équipe dédiée pour le service, nettoyage et bilan post-événement.

Vos questions sur Paella 100 personnes à Dreux

Quel budget prévoir pour une paella de 100 personnes à Dreux ?▾

Pour 100 personnes, attendez-vous à un budget de 700 € à 2 500 €, soit 7 € à 25 € par personne selon recettes (poissons nobles, bio) et services supplémentaires (bar, dessert). Le tarif final dépendra du lieu, du matériel requis et du niveau de service choisi.

Combien de temps avant l’événement faut-il réserver pour 100 convives ?▾

Pour une prestation de 100 personnes, réservez idéalement 3 à 6 semaines à l’avance pour garantir disponibilité du matériel, des équipes et des produits frais. Pour événements saisonniers comme l’été, réserver 2 à 3 mois est recommandé.

Fournissez-vous le service et la vaisselle pour 100 personnes ?▾

Oui, nous pouvons fournir vaisselle jetable ou vaisselle réutilisable selon votre choix, ainsi qu’une équipe de service. Pour 100 personnes, prévoir 4 à 6 personnes en équipe pour la cuisson et le service garantit une prestation fluide et un service en moins de 2 heures.

Dernière mise à jour : août 2026

Notre zone d’intervention — Eure-et-Loir

Nos interventions couvrent l’Eure-et-Loir (28) et les alentours pour les grands événements. En complément de Dreux, CAPORAL TRAITEUR se déplace vers Beauvais, Le Havre et Caen selon la taille et la portée de la prestation.

Nos réalisations à Dreux

Réalisation

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Vous, profitez pleinement
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