Paella 100 personnes à Bihorel

Pour une paella 100 personnes à Bihorel (76420), CAPORAL TRAITEUR propose une prestation adaptée aux grands déjeuners et soirées. Basés en Seine-Maritime, nous avons l’habitude d’intervenir pour des réceptions communautaires et des fêtes d’entreprise, notamment autour de la zone d’activités du Bois-Joli et du secteur industriel de la Plaine-des-Moulins. Bihorel, proche de Rouen, offre des sites variés pour ce type d’événement ; notre organisation prévoit les besoins en énergie, sécurité et stationnement pour une prestation fluide.

Pourquoi choisir CAPORAL TRAITEUR pour une paella 100 personnes à Bihorel ?

Nous maîtrisons la logistique pour ce volume : équipe dédiée, matériel professionnel et approvisionnement en produits frais. Chaque prestation inclut la traçabilité des ingrédients, le respect des normes HACCP et une assurance responsabilité civile. Nous proposons différents formats (buffet, service à l’assiette) et options boissons. Pour référence technique sur les normes alimentaires, consultez AFNOR et pour le plat : Paella (Wikipédia).

Comment se déroule la paella 100 personnes à Bihorel ?

01

Anticipation

Repérage du lieu et définition des besoins (énergie, accès véhicule).

02

Coordination

Planification des équipes et livraison des ingrédients.

03

Montage & cuisson

Installation des poêles industrielles puis cuisson devant les invités.

04

Service & nettoyage

Distribution, gestion des restes et remise en état du site.

Vos questions sur Paella 100 personnes à Bihorel

Quels moyens logistiques pour une paella de 100 personnes ?▾

Pour 100 personnes, nous mobilisons 2 à 4 cuisiniers, poêles industrielles et un véhicule utilitaire. Le montage nécessite en général 90 à 150 minutes, selon l’accès et l’approvisionnement.

Peut-on adapter le menu pour 100 invités à Bihorel en cas d’allergies ?▾

Oui, nous proposons des alternatives sans allergènes courants (crustacés, gluten) et des menus végétariens. Indiquez les restrictions dès la commande : nous gérons en général 5 à 10 substitutions par prestation.

Quel est le prix approximatif pour une paella 100 personnes ?▾

Les tarifs pour 100 convives se situent souvent entre 9 € et 17 € par personne selon ingrédients (poissons, viandes) et options (service, vaisselle). Un chiffrage précis est fourni via devis.

Dernière mise à jour : juin 2026

Notre zone d’intervention — Seine-Maritime

Nous opérons dans la Seine-Maritime (76) et pouvons intervenir hors agglomération de Bihorel pour des événements de grande ampleur. Nous desservons régulièrement Caen et Beauvais pour des manifestations nécessitant un renfort logistique.

Nos réalisations à Bihorel

Réalisation

Traiteur Paella Géante à Mont-Saint-Aignan

04 Juin 2026

Réalisation

Paella géante servie en événement à Grand Quevilly pour 200 personnes

Fournisseur de paella événementielle à Grand Quevilly

29 Mai 2026

Réalisation

Fournisseur de Paella Géante à Val-de-Reuil

28 Mai 2026

On s'occupe de tout.
Vous, profitez pleinement
de votre événement.

Un chef dédié vous rappelle sous 24h pour composer un menu sur-mesure, adapté à votre événement et à votre budget.

Devis personnalisé sous 24h Mariages, baptêmes, anniversaires Repas d'entreprise & associations Cuisine 100% maison, halal sur demande Dressage, service & matériel inclus